17,00 €
La langoustine est un crustacé particulièrement savoureux. Elle se déguste avec les doigts pour le plaisir des gourmets. Proche du homard, les adjectifs ne manquent pas pour la définir. Finesse, légèreté, délicatesse ou élégance lui vont parfaitement. Vous pourrez la déguster poêlée avec quelques épices par exemple ou cuite au four tout simplement.
Anecdote : La langoustine porte le joli surnom de "Demoiselle".
