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Grondin

Saisonnalité : de janvier à décembre.
Zone de pêche : Atlantique Nord Est
Sous zone de pêche : FAO27-1
Engin de pêche : Chalut de fond

Grondin

Poisson
Astrigla cuclus

13,75 €

Prix au kilo 7.95 €

Le grondin est peu connu mais il est à la fois savoureux et bon marché. Sa chair est ferme et blanche. Vous pourrez le déguster au barbecue ou cuit au four.

Anecdote : Il marche sur le sable avec ses nageoires pectorales et grogne au moindre danger d'où son nom de grondin.

Lot : 2 pièces environ 1,730 kg

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